El barrio Chino

LA HABANA (Cuba)

El Barrio Chino, tiene mucha fama y aunque se considera otro atractivo de primer orden de la ciudad, en gran parte debido a los restaurantes chinos que ofrecen lo mejor de esa cocina a precios realmente económicos, personalmente no le vimos mucho interés, es cierto que es una zona con muchas tiendas, bares, restaurantes y mucha animación.

La inmigración china no es de época reciente. Los primeros en llegar datan de 1847 y siguieron llegando durante todo el pasado siglo y buena parte del presente, aunque en este con menor intensidad. Durante el siglo XIX la mayor parte procedía de Estados Unidos, donde, tras trabajar en la construcción del ferrocarril, las propias compañías los trasladaron a otros países para que continuasen con esa dura labor; también el final de las obras del Canal de Panamá produjo una diaspora de trabajadores que alcanzo la isla, que en aquella época se encontraba en manos de los norteamericanos.

En Cuba fueron las empresas azucareras las que usaron esta mano de obra, no en la de zafra, que para eso ya tenían a los negros, sino en los ferrocarriles cañeros, donde se quedaron muchos de ellos abriéndose paso con su laboriosidad y dejándose envolver poco a poco por la cultura y tradiciones cubanas.

El lugar de su trabajo
Otra anécdota que hubiese podido desarrollarse como el segundo timo después del ocurrido en barrio de Hamel, estábamos casi para entrar por la puerta del barrio chino mirando unos folletos y se nos acercó un hombre con una bolsa de plástico que contenía un gran pedazo de carne, hacia bastante calor no era para pasearse con la carne, pero nos pregunto de donde veníamos, en fin hicimos nuestras presentaciones y nos dijo que nos iba a enseñar el barrio chino, le dijimos que ya lo íbamos a ver por nuestra cuenta, pero decía que le iba en su camino. 
 
A lo largo del camino nos iba dando algunas explicaciones sin intereses y al final nos llevó al lugar de su trabajo y nos dijo que nos tomásemos unas bebidas, ya teníamos la experiencia del “negron” a lo que dijimos que queríamos volver a visitar la Iglesia y que muchas gracias.

Cuando uno ve algo que sale de lo normal, cargado con el gran paquete de carne, por qué se iba hacer el acompañante turístico ?, de esto hay mucho en La Habana.

 

Los contrastes por todas partes, lo nuevo, lo viejo, lo abandonado, esto es La Habana.